Gingembre confit
- • Racines fraîches confites artisanalement
- • Équilibre parfait entre piquant et douceur
- • Riche en antioxydants et gingérols
- • Propriétés digestives et toniques
- • Origine : Thaïlande
Description
Gingembre confit de Thaïlande, élaboré à partir de racines fraîches sélectionnées, confites artisanalement dans du sucre de canne.
Équilibre parfait : Texture tendre et moelleuse, vivacité du gingembre alliée à la douceur du sucre.
Bienfaits naturels : Riche en antioxydants et composés bioactifs (gingérols, shogaols) — propriétés digestives et toniques.
- Ingrédients : Gingembre, sucre de canne
- Conservation : 9 à 12 mois dans une boîte hermétique, au sec
Idées : Friandise saine, collation, desserts, pâtisseries, infusions, woks, plats épicés.
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